LOOMVI
РестораныКатегорииРесторанамБлогО нас
Для ресторановНачать →
Главная·Блог·Glovo комиссия 2026: сколько реально платит ресторан и есть ли альтернативы
Также доступно:ENTR
аналитика·9 мин чтения·5 мая 2026 г.

Glovo комиссия 2026: сколько реально платит ресторан и есть ли альтернативы

Разбираем реальную комиссию Glovo для ресторанов в 2026 году: стартовый процент, скрытые сборы, как они влияют на прибыль — и что делать, чтобы платить меньше.

Если вы подключены к Glovo или только думаете об этом, первый вопрос — сколько это стоит. Цифры в договоре выглядят понятно, но реальная картина оказывается сложнее. В этой статье разберём всё: стартовую комиссию, скрытые сборы и — главное — что можно сделать, чтобы платить меньше.

Стандартная комиссия Glovo в 2026 году

Официально Glovo берёт от 25 до 35% с каждого заказа в зависимости от тарифного плана и города. Для большинства ресторанов в крупных городах ставка составляет 30–32%.

Что входит в этот процент:

  • Размещение на платформе
  • Обработка заказа
  • Служба поддержки клиентов
  • Курьерская доставка (в городах с логистикой Glovo)

Звучит справедливо? Давайте посчитаем на конкретном примере.

Считаем реальные потери на цифрах

Допустим, средний чек вашего ресторана — 1 200 рублей (или эквивалент в лирах).

| Показатель | Сумма | |-----------|-------| | Чек клиента | 1 200 ₽ | | Комиссия Glovo 30% | −360 ₽ | | НДС с комиссии | −72 ₽ | | Себестоимость блюд (35%) | −420 ₽ | | Остаток ресторана | 348 ₽ (29%) |

С каждого заказа через Glovo ресторан получает меньше трети чека. Если ваша маржинальность ниже 35%, вы работаете в убыток на каждом таком заказе.

Скрытые сборы, о которых не говорят сразу

Помимо основной комиссии, Glovo монетизирует ещё несколько точек:

1. Комиссия за продвижение. Хотите появляться выше в поиске или в разделе «Рекомендуемые»? Это отдельная плата — обычно ещё 5–10% от заказов или фиксированный бюджет.

2. Штрафы и корректировки. Жалобы клиентов, низкий рейтинг, опоздания — всё это влечёт финансовые корректировки, которые списываются с баланса ресторана.

3. Оборудование. Планшет, принтер, роутер от Glovo — аренда или залог, который не всегда возвращается полностью.

4. Стоимость фотосессии. Профессиональные фото блюд для карточки на платформе — платная услуга, и обойти это сложно: плохие фото = низкие продажи.

Сравнение с другими агрегаторами

| Агрегатор | Комиссия (типичная) | Доставка | |----------|---------------------|---------| | Glovo | 25–35% | Своя + рестораны | | Яндекс.Еда | 20–35% | Своя + рестораны | | Wolt | 25–30% | Своя | | Restmarket | 3–5% (только маркетплейс) | На стороне ресторана |

Разница принципиальная. Restmarket берёт комиссию только если клиент нашёл вас через маркетплейс. Если же вы продаёте через собственный сайт на платформе — 0% комиссии.

Когда работа с Glovo оправдана

Честно: агрегаторы имеют смысл при определённых условиях.

  • Вы только открылись и вам нужны первые заказы — Glovo даёт аудиторию сразу.
  • Высокая маржинальность (>50%) позволяет «отдавать» 30% без ухода в минус.
  • Нет ресурсов на маркетинг — агрегатор берёт это на себя.

Но если ресторан работает более года и имеет постоянных клиентов — зависимость от агрегаторов становится ловушкой. Вы платите им за аудиторию, которая уже ваша.

Стратегия перехода: как уйти от агрегатора без потери заказов

Резкий уход = потеря выручки. Разумный подход — параллельный запуск собственного канала.

Шаг 1. Создайте сайт ресторана с онлайн-заказом (на это уходит буквально 10 минут через Restmarket).

Шаг 2. Разместите ссылку на сайт в инстаграме, Telegram, на столиках — везде, где вы видите свою аудиторию.

Шаг 3. Введите скидку для клиентов, которые делают первый заказ напрямую: «Закажи на нашем сайте — минус 10%». Вы всё равно сэкономите 20% по сравнению с Glovo.

Шаг 4. Через 2–3 месяца оцените соотношение. Если прямые заказы уверенно растут — можно начать снижать активность в агрегаторе.

Итог

Комиссия Glovo в 2026 году реально составляет 30–35% + дополнительные сборы. Для большинства ресторанов с маржинальностью блюд 40–50% это означает работу «в ноль» или ниже на каждом агрегаторном заказе.

Решение не в том, чтобы уйти с Glovo завтра — а в том, чтобы начать строить собственный канал сегодня.


Хотите собственный сайт с онлайн-заказом без комиссии? Restmarket предоставляет его бесплатно — вместе с панелью управления, меню, приёмом заказов и аналитикой. Регистрация занимает 5 минут.

Хотите собственный сайт ресторана без комиссии агрегаторов?

Попробовать LOOMVI бесплатно →
← Все статьи

Читайте также

операционка·7 мин

Приём заказов через WhatsApp: плюсы, минусы и как автоматизировать

Стоит ли принимать заказы через WhatsApp в 2026 году, какие у этого ограничения — и как перейти на более эффективный онлайн-канал без потери клиентов.

2 июня 2026 г.Читать →
операционка·6 мин

SMS-уведомления о заказах: почему клиенты возвращаются именно за этим

Почему SMS-статусы о заказе увеличивают лояльность клиентов и снижают нагрузку на поддержку — и как настроить их правильно для своего ресторана.

31 мая 2026 г.Читать →
операционка·7 мин

Описание ресторана для сайта: примеры, шаблоны и как написать самому

Как написать описание ресторана, которое привлекает клиентов и улучшает позиции в поиске: структура, примеры текстов, частые ошибки и готовые шаблоны.

29 мая 2026 г.Читать →
LOOMVI

Сплетаем вкусы города. Одна платформа. Без посредников.

ПРОДУКТ

  • Клиентам
  • Ресторанам
  • Тарифы

КОМПАНИЯ

  • О нас
  • Блог
  • Контакты

ЮРИДИЧЕСКОЕ

  • Условия
  • Конфиденциальность
  • Cookie
© 2026 LOOMVITHERMAL APPETITE SYSTEM · v1.0
TelegramInstagram